BASE DE ATUN PARA PIZZA

Buenas tardes gente sana!!!

Os tengo abandonados pero hoy ya me pongo al día!!



INGREDIENTES

1. 2 latas de atún
2. 1 clara de huevo
3. 1 cucharada de harina
4. sal y orégano

PREPARACIÓN

• escurrimos las latas y en un bol desmigamos el atún
• añadimos la clara de huevo y mezclamos
• incorporamos el resto de ingredientes y mezclamos bien
• ponemos papel de horno encima de la bandeja del horno y ponemos la masa encima y colocamos otro papel encima
• estiramos la masa,con las manos o un rodillo
• quitamos el papel que cubre la masa y metemos en el horno precalentado a 200ºC unos 10 minutos
• la sacamos,le damos la vuelta y otro par de minutos para dentro
• y por encima le ponemos lo que mas nos guste para la pizza