HAMBURGUESA CASERA

Buenos dias gente sana!!!

Ayer me preguntasteis si las hamburguesas las hago yo caseras o las compro

Las dos opciones son las que hago.
Aunque ya en el super no creo que compre hamburguesas hechas ya.

He descubierto las de MeatProtein y la verdad que relacion calidad/precio mejor que las del super

Pero cuando me apetece una buena hamburguesota me voy al super compro carne picada y me las hago yo rellenita de verduras

INGREDIENTES

1. carne picada de pollo
2. sal y especies al gusto
3. zanahoria
4. cebolla
5. pimiento verde
6. o verduras al gusto o sin verduras,como mas os guste

PREPARACION

• cortamos las verduritas en pequeños trocitos
• en una sarten ponemos AOVE y cuando este caliente ponemos las verduras hasta que se pochen y esten blanditas
• retiramos del fuego y dejamos que enfrien un poco
• cuando ya esten frias,mezclamos con la carne picada y las especias que mas os gusten.yo suelo ponerle ajo,pimienta negra y un poco de oregano
• cuando ya este bien mezclado,hacemos bolitas del tamaño que queramos y las aplastamos hasta conseguir el grosor que nos guste
• poner en la sarten y dorar por los dos lados

Ya sabeis,si os animais a probarlas etiquetarme!!!