TORTITAS DE CALABACIN

Buenas noches gente sana!!!

Como va el miércoles????

Yo acostumbrándome a los últimos cambios de mi vida...

Pero bueno,hemos dicho adiós al tupper y le hemos dado la bienvenida a la comida recién hecha jaja

Hoy he probado hacer estas tortitas de calabacin

INGREDIENTES

1. un calabacin
2. 1 cucharadita de sal
3. 1/4 taza de harina integral
4. 2 cucharaditas de queso rallado light
5. 1/2 cucharadita de ajo en polvo
6. 1 huevo
7. 1/2 cucharadita de pimiento negro

PREPARACIÓN

• pelamos y rallamos el calabacin

• mezclamos bien todos los ingredientes y una cucharada de aceite hasta que estén totalmente integrados,ayudandonos con un tenedor

• con el fuego medio,ponemos la otra cucharada de aceite y extendemos por la sartén con una servilleta de papel,para abarcarla completamente y no usar en exceso
• con una cuchara,ponemos en la sartén la masa y la extendemos para hacer las tortitas

Espero que os gusten,y ya sabéis!!!si os animáis con ellas etiquetarme!!!

hasta el próximo momento fit