FIDEOS CON GAMBAS

Buenas tardes gente sana!

Hoy os dejo la receta de los fideos que me hice el otro día

INGREDIENTES

1. fideos grosor medio
2. cebolla
3. pimiento rojo y verde
4. gambas peladas
5. caldo de pescado y marisco
6. tomate triturado

PREPARACIÓN

• en una paella ponemos un chorrillo de aceite y ponemos la cebolla y el pimiento ya picado
• luego añadimos las gambas y dejamos que se sofría todo bien
• cuando la cebolla ya este doradita y las gamas hechas le añadimos el tomate triturado y removemos bien durante un rato
• añadimos los fideos para que se mezcle con todo en la paella
• y unos minutos después ya añadimos el caldo y dejamos que se cocine unos 20 minutos hasta que el caldo quede caldosito y algo espeso

Espero que os guste