BIZCOCHO MARMOLADO DE CALABAZA Y CACAO

Buenas tardes gente sana!!!

Que maravilla que me he preparado esta tarde para desayunos o meriendas...

Os dejo la receta!!

INGREDIENTES

1. 1 plátano grande o 2 pequeños,si son maduros mejor
2. 400gr de calabaza asada,pesarla ya asada y sin piel
3. 1 taza de avena molida
4. 2 huevos
5. 4 claras de huevos
6. cacao en polvo sin azúcar
7. endulzante al gusto

PREPARACIÓN

• mezclar los ingredientes húmedos por un lado y los secos menos el cacao por otro.el cacao lo reservaremos para mas adelante.integrar los secos con los húmedos
• triturar la calabaza hasta que se quede puré,y añadir el resto de ingredientes
• poner en un molde mediano las 3/4 partes de la mezcla.el resto ponerle caco en polvo y removerlo
• añadir esa mezcla en el molde encima de lo que ya habíamos puesto.y removerlo con un palo o algo fino en forma de ondas o círculos
• poner en el horno 30 minutos a 180ºC

Si os animáis a hacerla y si me queréis etiquetar yo mas que feliz!!!